Italienische Zucchinipasta

Hallo meine Lieben! Seit letzter Woche läuft die "Italienische Woche" beim Lidl. Auf zwei riesigen Regalen werden tolle tolle Produkte der Marke "Italiamo" angeboten. Es gibt alles was das Herz begehrt, von leckerer Pasta und Pizza, über Salami und Käse, bis hin zum Wein. Ich liebe ja die italienische Küche und musste deshalb gleich zuschlagen. In den Einkaufwagen durften bei mir: Zucchininudeln, Pittabrot mit Olivenöl, Salami, Ricottakäse und zwei Gläschen Pesto. Die Zucchinipasta wollte ich sofort ausprobieren, da ich sehr gespannt  auf den Geschmack war. Da ich noch dazu große Lust auf Garnelen hatte, sind die gleich mit in meinen Einkaufswagen gewandert. Gezaubert habe ich dann aus grünen Nudeln und Garnelen:
Zucchinipasta mit Garnelen in Käse-Tomatensoße 

Zutaten für 1 Person
250g Zucchinipasta
200g gefrorene Garnelen
1/2 Dose passierte Tomaten
3 Teelöffel Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Parmesankäse 
Küchenutensilien
2 kleine Töpfe
1 Kochlöffel
1 kleine Pfanne

Anleitung

1. Zucchininudeln nach Packungsanleitung in einem kleinen Kochtopf zubereiten
2. Garnelen aus dem Gefrierfach nehmen und ein wenig auftauen lassen
3. Passierte Tomaten in den zweiten Kochtopf geben; auf mittlerer Stufe köcheln lassen
4. Tomatenmark und ein wenig Parmesankäse mit einem Kochlöffel in die Tomatensoße unterrühren
5. Olivenöl in kleiner Pfanne erhitzen; Garnelen darin von beiden Seiten anbraten
6. Zucchininudeln abgießen und auf einem tiefen Teller servieren
7. Garnelen mit der Tomatensoße vermischen; nach Belieben salzen und pfeffern
8. Käse-Tomaten-Garnelen-Soße über die Pasta geben, mit Parmesankäse bestreuen und gut vermischen

Ein Hingucker ist die Pasta durch ihre grüne Farbe allemal, oder was meint ihr?

Glossybox Oktober 2013

Gestern kam meine Glossybox Oktober an. Also direkt enttäuscht bin ich jetzt nicht, aber mir hat dieser Wow-Effekt beim Öffnen der Box gefehlt. Wisst ihr was ich meine? Ich finde einfach, dass die Glossybox diesen Monat ziemlich leer aussah. Was mir dennoch sehr an der Box gefällt, ist, dass man viele Produkte kennenlernt, die man sich selber wahrscheinlich nie kaufen würde. Ich hoffe jedoch, dass der Überraschungseffekt bei meinen nächsten Boxen ein wenig größer ist.:-) Aber schaut doch selbst, welche Produkte diesmal in meiner Glossybox waren.

• Lipgloss - Balance Me, Originalprodukt: 14,22€ /10ml

• Blush - Bellapierre Cosmetics, Originalprodukt: 29,99€ /125ml

• Parfüm - Jeanne en provence, Originalprodukt: 14,95€ /125ml

• (Gesichts-)creme - Naobay, Originalprodukt: 32,50€ /50ml  

• Handcreme - Nougat London Limited, Originalprodukt: 7,18€ /40ml

Außerdem waren noch diese zwei Cremeproben dabei:

Gefällt euch mein Boxinhalt? Welche Produkte waren in eurer Oktober Glossybox?

Mein Wochenende in Bildern

Mein Wochenende war zwar nicht sehr spannend, da ich nur gefaulenzt habe, aber was soll´s.:-) Hier ein paar Bilder dazu.
Gegessen habe ich viele leckere Bananen Pancakes

Geshoppt habe ich weinrote Converse Chucks, die ich noch zügig am letzten Tag der Glamour Shopping Week bestellt habe.;)

Gewonnen habe ich von Gliss Kur das Hair Repair Intense Nutri Nekta, das ich wirklich nur weiterempfehlen kann. Mein langes und trockenes Haar schaut nach 3 Anwendungen schon viel geschmeidiger aus.

Ordnung geschafft habe ich gestern in meiner Küche;)

Wie war euer Wochenende? Was habt ihr so getrieben? :)

new Love

Man könnte sagen, letzten Monat habe ich Risotto kennen und lieben gelernt. Das beschreibt es denke ich am Besten!:-) Nach diesem neuen Rezept ist meine Begeisterung für den Reis jedoch nochmal um einiges gestiegen! Heute gab es mein Sahne-Pilz-Risotto schon zum zweiten Mal die Woche, da es mir einfach so unglaublich gut schmeckt. Aber probiert es doch selbst aus!

Zutaten für 1-2 Personen
1 Dose Erbsen
200g Pilze(gemischt)
100ml Sahne
200g Risotto
Salz und Pfeffer
1/2 Zwiebel
1 große Zehe Knoblauch
Olivenöl
Küchenutensilien
1 kleiner Topf
1 großer Topf
1 Küchenmesser
1 Kochlöffel
1 Schneidebrett 

Anleitung

1. Risotto in einem kleinen Topf nach Packungsanleitung zubereiten
2. Zwiebel und Knoblauch kleinhacken und in einem großen Topf, kurz in Olivenöl, anschwitzen lassen
3. Pilze in kleine Würfel schneiden und zum Anbraten in den großen Topf geben
4. Erbsen aus der Dose abtropfen und in die Pilzmischung unterheben
5. Die Sahne unterrühren und auf mittlerer Stufe köcheln lassen
6. Anschließend ordentlich salzen und pfeffern
7. Den fertigen Risotto gut mit der Pilz-Sahnesoße vermischen
   
   
    Super schnell und total lecker! Das Gericht ist in 10, höchstens 15 Minuten, servierbereit.

Lasst es euch schmecken!:-)

New in Herbst #2

In meine Garderobe sind letzte Woche nicht nur neue Schuhe gewandert, sondern auch einige andere Herbst Must-Haves.

 

 Einziehen durften unter anderem:

• eine dunkelblaue Jeans von H&M für knapp 20 Euro
• ein Kunstleder-Geldbeutel von www.mangooutlet.de für knapp 5 Euro
• ein weißes T-Shirt von H&M mit Spitzenärmeln für 7 Euro
• ein weißer Strickpulli von H&M für knapp 20 Euro
• ein Lachsfarbenes Tuch von Hallhuber (Geschenk)

 
 Welches Teil gefällt euch denn am Besten?

New in für meine Herbstgarderobe #1

Letztes Wochenende habe ich versucht ein wenig Ordnung in meine Herbst- und Wintergarderobe reinzubringen. An einige Kleidungsstücke konnte ich mich schon gar nicht mehr erinnern, da sie so alt waren und zwei meiner Winterboots mussten sogar in den Müll wandern.
Da Frau jedoch ein wenig Auswahl an Schuhen braucht, hab ich mich online gleich wieder auf die Suche gemacht.;-) Bei H&M bin ich diesmal sogar fündig geworden, was ich nicht gedacht hätte! Aber dieses Jahr haben die echt viele schöne Boots und Stiefel im Sortiment, einige davon sogar aus Echtleder. Eingezogen ist dieses Paar hier.

 

Statt für 40 Euro, habe ich sie für knapp 30 Euro bekommen, da es 25% auf einen Artikel gab. Nächste Woche kommen aber noch ein Paar schwarzer Echtlederboots an, da ich einfach nicht wiederstehen konnte.:D

Außerdem hab ich mir noch diese schwarzen, kurzen Lederstiefeletten von www.mangooutlet.com zugelegt.

Aktuell gibt es sie in schwarz und braun für 45 Euro statt für 70 Euro.

Wie sieht eure Herbstgaderobe aus? Habt ihr ein Paar Lieblingsboots oder -stiefel?

Rossmann Produkttestwochen

Hallo ihr Lieben! Zur Zeit laufen wieder die Produkttestwochen bei Rossmann. Einige von euch haben bestimmt auch schon ihr Glück versucht.:-) Bei den Produkttestwochen kann man jede Woche, von Montag bis Mittwoch, an einem Spiel auf Facebook teilnehmen und einen Coupon für das Produkt der Woche gewinnen. Den Coupon kriegt man anschließend per E-Mail zugeschickt und kann ihn dann in einer Rossmann-Filiale kostenlos einlösen. Ich habe letzte Woche mitgemacht und einen Coupon für ein Alterra Kompaktpuder ergattern können.

Da meine Haut ziemlich empfindlich ist und ich des Öfteren, von bestimmten Cremes oder Make-Ups, Ausschlag kriege, habe ich mich total über das Puder gefreut. 
Gekostet hätte es normalerweise um die 4 Euro. 

Naturkosmetikprodukte kamen bis vor Kurzem überhaupt nicht für mich in Frage, da sie meistens nicht gerade günstig sind. Aber seitdem ich die Proben von Fresh Line Cosmetics (siehe hier) getestet habe, schaue ich mich immer mehr nach Produkten mit natürlichen Inhaltsstoffen um.

Das Puder benutze ich jetzt seit fast einer Woche und vertrage es sehr gut. Bis jetzt habe ich auch noch keine Pickel, dunkle Flecken oder Ausschlag bekommen, was man von meinem alten Puder nicht gerade behaupten konnte!

Was haltet ihr von Naturkosmetikprodukten? Findet ihr die Preise für diese Art von Produkten angemessen oder eher zu teuer?

Oh Sommer, please come back!

Hallo meine lieben Leser! Mein Tag hat heute wunderbar begonnen. Ich wurde nämlich vom strömenden Regen geweckt! Ich hasse Regen! Erstens weiß ich nie, wie dick ich mich bei Regenwetter einpacken muss. Irgendwie wähle ich immer das falsche Oberteil oder die falsche Jacke und mir ist viel zu kalt oder ich schwitze dermaßen!:D Und zweitens, hasse ich den Regen dafür, dass er meine Haar ganz krausselig macht. Das Letztere ist wohl das Schlimmere, da ich mich bei jedem Blick in den Spiegel über meine Haare ärgern muss...aber naja, wenigstens kann ich mich noch über mein Frühstück freuen!:D Bei diesen Temperaturen hilft einfach nur viel Tee und ein warmes Oatmeal! Da verschwindet die schlechte Laune auch schon mal für ein paar Stunden.:-)

Cremiges Kokosnussmilch-Oatmeal mit Cranberries

Zutaten
150ml Kokosnussmilch
50ml Wasser
35g Haferflocken
10g Müsli nach Wahl (Ich habe Sojaflocken verwendet)
3 Esslöffel Zimt
1-2 handvoll Cashewnüsse/Haselnüsse/Walnüsse
1-2 handvoll Cranberries
1 Banane
Küchenutensilien
1 Gabel
1 Kochlöffel
1 kleiner Topf
1 scharfes Messer
1 kleine Schüssel

Anleitung

1. Banane mit der Gabel in einem Schüsselchen zermatschen
2. Die Kokosnussmilch mit Wasser und Haferflocken in einem Topf aufkochen
3. Müsli nach Wahl mit einem Kochlöffel unterrühren und köcheln lassen
4. Nüsse mit einem scharfen Messer kleinhacken
5. Zimt in den Haferbrei mischen
6. Cranberries, Nüsse und die zermatschte Banane unterheben und alles gut miteinander verrühren

Am Besten schmecken gefrorene oder frische Beeren dazu.
Gutes Gelingen:-*

Hallo ihr Lieben! Ich wurde vor ein paar Tagen für den Best Blog Award nominiert und habe mich natürlich riesig gefreut!:-) Juhuu! Nomminiert wurde ich von der lieben Kahina, sie studiert Ernährungswisseschaften und teilt ihre liebsten Rezepte mit uns auf ihrem Blog.
Aber nun zu meinen Antworten auf deine Fragen, liebe Kahina:

Welches ist dein Lieblingsgetränk?
Tee! Ich trinke jeden Tag ganz ganz ganz viel Tee in den verschiedensten Sorten. Mein Lieblingstee ist aber Grüner Tee.
Welches Lebensmittel hast du immer in deinem Kühlschrank?
Eine Sojamilch für meinen Kaffee.:-)
Zum Nachtisch: Käse oder Schokolade?
Nichts von beidem! Da ich unter Laktoseintoleranz leide, esse ich nur sehr selten Käse oder Schokolade. Die laktosefreie Varianten gibt es nämlich nur in ausgewählten Geschäften und sie sind zudem noch sehr teuer.
Nimmst du Milchprodukte zu dir?
Ja, aber nur welche, die laktosefrei, aus Soja oder Hafer sind.
Dein Lieblingslied?
Hm..mein Lieblingsohrwurm ist seit Monaten "And we danced" von Macklemor.
Womit verbringst du am liebsten deine Freizeit?
Am liebsten probiere ich neue Rezepte aus oder backe Süßes. Außerdem bin ich ein totaler Familienmensch und verbringe viel Zeit mit meiner Familie und mit meinem Freund.
In welches Land würdest du gerne als nächstes reisen?
Am liebsten nach Australien für mehrere Monate.:-)
In welchem Ländern warst du bereits?
Ich war bereits in Polen, Tschechien, Italien, Spanien, Kroatien, England, Österreich. Die meiste Zeit habe ich wahrscheinlich in Deutschland und Italien verbracht. ;-)
Wie sieht der Ablauf deiner "Morgenroutine" aus?
Der Wecker klingelt erstmal 30 Minuten, bis ich endlich aufstehe. Dann gehts ab ins Bad zum Duschen, Umziehen und Schminken. Anschließend gehe ich rüber in die Küche und mache den Wasserkocher an, bereite einen Tee und meistens mein geliebtes Oatmeal zu. Wenn ich Lust habe, trinke ich noch einen Kaffee mit aufgeschäumter Sojamilch.
Kaffee oder Cola zum Wachbleiben?
Kaffee! Cola trinke ich so gut wie nie. Geschmacklich ist die mir einfach zu süß.
Welches Parfüm hast du heute aufgetragen?
Heute trage ich, wie meistens an Sonn- oder Feiertagen, das schwarze Christina Aguilera.

Das sind meine Fragen an euch:

1. Was isst du am liebsten zu Mittag/Abend?
2. Dein Lieblingskleidungsstück?
3. Hast du ein Piercing?
4. Welchen Tee trinkst du am liebsten?
5. Welche Marke magst du überhaupt nicht?
6. Machst du regelmäßig Sport?
7. Sommer oder Winter?
8. Wie stehst du zu Veganern?
9. Was hälst du von UGG Boots?
10. Leidest du unter einer Lebensmittelunvertäglichkeit?
11. Welches Beautyprodukt verwendest du jeden Tag?

Für den Blogaward nomminiere ich:
http://melis-bunte-studentenkueche.blogspot.de/
http://yasi-bloggt.blogspot.de/
http://cooking-and--baking.blogspot.de/
http://www.dilesbeauty.blogspot.de
http://www.bearnerdette.de/
http://missrainbowcake.blogspot.de/
http://milkandhoney-lifestyle.blogspot.de
http://petziandthecity.blogspot.de/
 

 

Glossybox September 2013

Hallo meine Lieben! Gestern kam die Glossybox September auch endlich bei mir an. Ich habe mich vor circa einer Woche, nachdem ich fast nur Gutes über die Glossybox gehört habe, zu einem Abo entschieden. Da ich ein kleiner Sparfuchs bin, habe ich die Box gleich für ein Jahr bestellt, da man sich so 3 Euro pro Box spart. Ich hoffe das war kein Fehler!;-) Ab und zu werden sicherlich auch Produkte dabei sein, die mir nicht gefallen oder die ich nicht gebrauchen kann. Aber da sehe ich einfach mal drüber hinweg!:-)

Beim Öffnen meines kleinen Paketes bin ich sehr positiv überrascht worden. Die Glossybox sieht wirklich toll aus und die Produkte sind total süß verpackt. Da steigt die Freude auf den Inhalt gleich nochmal um einiges!

Das ist der Inhalt meiner Glossybox September im Detail
5 Produkte, darunter:

• Satsuma Body Butter von The Body Shop 
• Ibuki Softening Concentrate von Shiseido 
• Onyx Eye Liner von Be a Bombshell Cosmetics 
• Nagellack von Colour Club 
• Make Up Remover Pen von Óceane

Also ich muss sagen, für meiner erste Glossybox, war das auf jeden fall ein guter Anfang! Das ein Nagellack drin war, finde ich super, da ich neue Farben immer sehr gut gebrauchen kann. Diese Farbe passt meiner Meinung nach perfekt zum Herbstwetter und wird daher sicherlich noch öfters ausgeführt.:-) Besonders gut gefällt mir außerdem die Body Butter, da die sehr gut riecht und meiner trockenen Haut genügend Feuchtigkeit spendet. Mit dem Eye Liner, den ich seitdem jeden Tag verwende, bin ich mehr als zufrieden. Er lässt sich einfach und problemlos auftragen und hält den ganzen Tag lang. Für unterwegs ist er noch dazu ziemlich praktisch.

Ich bin sehr gespannt, welcher Inhalt mich in den nächsten 11 Monaten erwartet.
Was ist der Inhalt euer Glossybox? Seit ihr zufrieden damit?

gesunde Pizzaalternative gefällig?

Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich euch das einfachste und gesündeste Pizzarezept der Welt vorstellen. Ihr kennt es wahrscheinlich; ihr kommt spät abends gestresst von der Schule bzw. Uni oder von der Arbeit nach Hause und habt überhaupt keine Lust mehr zu kochen. Einfach eine Pizza in den Ofen schmeißen? Oder doch beim Chinesen bestellen? Das wären meine Gedanken vor circa einem Jahr gewesen!:-) Hätte ich da schon gewusst, wie fix die Zubereitung einiger gesunden und leckeren Rezepte geht, hätte ich wahrscheinlich niemals zu Fast Food oder ungesunden Fertiggerichten gegriffen. Aber überzeugt euch doch selbst.. 
Thunfischpizza
Zutaten
1 Weizenmehltortilla
1/2-1 Dose passierte oder gehackte Tomaten 
1/2-1 Dose Thunfisch
4-5 Champignons
1/2 Dose Mais
Salz und Pfeffer
Basilikum gerebelt
Knoblauchpulver

Schritt 1

Tortilla zum Belegen direkt auf das, mit Backpapier belegete, Backblech, die Küchenablage oder einen Teller legen.
Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2 

Tortilla mit passierten/gehackten Tomaten bestreichen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Knoblauch, etc. würzen.

Schritt 3

Thunfischstücke aus der Dose gut über den Tortilla verteilen. Anschließend noch mit Mais, Champignons oder anderen Zutaten belegen. Euch sind keine Grenzen gesetzt.:-)

Schritt 4

Die Pizza für 10-20 Minuten auf 180 Grad im Ofen backen. 
Viel Spaß beim Nachbacken!

Was haltet ihr von der gesunden Alternative?